Квас «Первач» Купеческий, ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ, г. Барнаул оптом

Состав: квас сухой, солод светлый ячменный, дрожжи.

Рецепт:
1) Квасовую основу из основного пакета высыпать в 3-х литровую банку, залить фильтрованной или кипяченой водой температурой не выше 30 градусов С.
2) Добавить 5 ст. ложек сахара.
3) Внести дрожжи из пакета в комплекте, перемешать и поставить в теплое место на 1 сутки.
4) Отфильтровать, разлить по пластиковым бутылкам, добавить 5-10 шт. изюма или 1 чайную ложку сахара в бутылку, укупорить и поставить в теплое место до надувания бутылки.
5) Охладить.